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Champagne Vincent Couche

"Das Schwierigste bei der Champagner Herstellung ist, im Keller nichts (zu) tun". Das Beste daran? Wenn der Winzer sein Handwerk beherrscht wie Vincent Couche entstehen Champagner der Extraklasse. Terroirbetonte Tropfen, erschaffen durch ein langes Hefelager und Spontanvergärung. Ohne Schwefel und wenn überhaupt nur leicht gefiltert. Im Herzen der Côte des Bar, in l’Aube, steht Vincent auf 16 Hektar Rebfläche hierfür auch optimales Rebmaterial zur Verfügung. Um seine Böden und Reben kümmert sich der ausgebildete Oenologe mit Herz und Seele. Er hat sich in seiner Weinart vollends der Biodynamik und Biodiversität verschrieben. Die Demeterzertifizierung seines Weinguts ist logische Konsequenz. Vincents Leidenschaft kommt in jedem seiner charakterstarken Champagner zur Geltung.

Champagne
Chardonnay
trocken
95/100

59,00 € /

0,75l
78,67  / 1 L

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Champagne Vincent Couche

2004 "Millésime" Extra Brut Magnum

Champagne
Chardonnay
trocken
96+/100

149,00 € /

1,50l
99,33  / 1 L

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Champagne Vincent Couche

2009 "Millésime" Rosé Extra Brut

Champagne
Chardonnay
trocken
98+/100

82,00 € /

0,75l
109,33  / 1 L

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Champagne Vincent Couche

2010 "Millésime" Brut Nature

Champagne
Chardonnay
trocken
95-96/100

69,00 € /

0,75l
92,00  / 1 L

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Champagne Vincent Couche

2014 "Millésime" Brut Nature

Champagne
Chardonnay
trocken
95-96/100

65,00 € /

0,75l
86,67  / 1 L

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Champagne Vincent Couche

Cuvée „Élégance” Extra Brut

Champagne
Chardonnay
trocken
94/100

45,00 € /

0,75l
60,00  / 1 L

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Champagne Vincent Couche

Rosé Désir Extra Brut

Champagne
Chardonnay
trocken
98+/100

49,50 € /

0,75l
66,00  / 1 L

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