2018 Mengoba Godello Viejo | Bodegas y Vinedos Mengoba

Der Godello Viejo von Gregory Perez zeichnet sich durch eine sehr feine und kühle Stilistik aus, welche man sehr selten bei spanischen Weißweinen im höheren Segment findet. Die Weine wachsen auf sehr steilen Terassen, auf rund 600 Meter Höhe, die von Ton, Schiefer und Kalk geprägt sind und dem Wein eine sehr schöne Mineralität und Rauchigkeit geben. Die Weine werden von Hand gelesen, sorgsam gepresst und in einem 4000 Liter Holzfuder schonend ausgebaut. Das Ergebnis sind Weine mit Tiefe, sehr feiner ausgeprägter Frucht und einem sehr schönen Schmelz, welcher von einer perfekt harmonierenden Säure begleitet wird.
Vom Jahrgang 2018 wurden vom „Mengoba Godello Viejo“ gerade mal 13.000 Flaschen und 300 Magnums gefüllt. Wenn man den Godello Viejo blind verkostet, erinnert dieser sehr stark an Burgunder aus dem Chablis und man vermutet eher keinen Spanier hinter dem Wein. Der Mengoba Godello Viejo passt perfekt zu Meeresfrüchtesalat, leichten Fischgerichten und bietet sich als entspanntes Aperitif oder als Daydrinking-Wein an.