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G.D. Vajra

2017 Barolo "Ravera" | G.D. Vajra

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Abfüllinformationen: G.D. Vajra, Piazza della Vite e del Vino, 1, 12060 Barolo CN, Italien

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Enthält Sulfite

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Rebsorte

Nebbiolo

Region

Piemont

Glas

Boden

Kalk, Mergel

Ausbau

Großes Holzfass

Dekantieren

Ja, kleine Karaffe / 30 Minuten

Küchen­empfehlung

Geschmorte OchsenbackeIberico SecretoIrish Dry Aged TomahawkLinguine al Tartufo

Marcel Saavedra

95+/100

Die Weinbeschreibung folgt noch...

94+/100
The G.D. Vajra 2017 Barolo Ravera shows solid build and consistency, with more rich and saturated fruit compared to the other Barolo releases from this historic estate. The Ravera cru offers broad shoulders with a tight textural fabric. That powerful approach makes a good sounding board for the wine's dark cherry, plum, dark mineral and spice flavors. This is more of a red meat wine. 6,000 bottles were released.
von Monica Larner
95/100
Strahlendes Rubinrot. Duftende und ausdrucksstarke Nase, einladend und komplex nach Himbeeren, Waldfrüchten, Hagebutten, unterlegt von sanfter Würze, sogar mit Anklängen von reifen Pfirsichen. Am Gaumen dicht verwoben mit sanftem Druck, zieht komplex, spannt einen weiten Bogen, endet mit griffigem Tannin.
von Othmar Kiem, Simon Staffler
95/100
Notable for its purity of fruit, this Barolo features black cherry, black currant, violet, mineral and tar aromas and flavors. Harmonious and lithe, with an underpinning of mineral that lingers through the dynamic finish. Best from 2025 through 2045. 510 cases made.
von Bruce Sanderson
96/100
Very floral with pure fruit, such as cherries and raspberries. It’s full-bodied with ultra fine tannins that are energetic and focused. The center palate shows such wonderful fruit character, yet it’s weightless and energetic. Try after 2026.

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Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 15:00 – 20:00
Donnerstag: 15:00 – 22:00
Freitag: 15:00 – 00:00
Samstag: 15:00 – 00:00
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