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Weingut Lisa Bunn

2018 Riesling -Große Gewächslage- „Niersteiner Hipping“ | Weingut Lisa Bunn

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Enthält Sulfite

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Rebsorte

Riesling

Region

Rheinhessen

Glas

Boden

Roter Tonstein, roter Schieferton

Ausbau

Holzfuder, Holzfass

Dekantieren

Ja, kleine Karaffe / 30 Minuten

Küchen­empfehlung

Iberico SecretoJakobsmuschelRotbaarbeSeeteufelThai-Glasnudelsalat

Marcel Saavedra

92/100

Die Toplage Hipping von Lisa Bunn besticht im Jahrgang 2018 mit einer jahrgangstypischen Wärme, die dem Wein eine unheimliche Tiefe und offene Frucht verleiht, jedoch trotzdem sehr fein strukturiert ihre Herkunft vom Roten Hang zeigt und sich mit einer feinen rauchigen Mineralik erkennbar macht. Nunacen von grünen Teeblättern verleihen dem Wein eine leicht herbe Note.

93/100
Duftige, würzige und auch rauchige Nase, Weinbergpfirsich, weiße Blüten, Fresien, weich und elegant im Mund, Säurespiel gekonnt eingebunden, dabei saftig und feinstoffig, ein sehr erwachsener Wein!
von Ulrich Sautter
15,5/20
Finalist Riesling Champion 2020

Anderer Wein.
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Rheinhessen
Riesling
trocken
92-93/100

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