Das unangefochtene Flaggschiff der Südsteiermark. Mit Tement haben wir uns ein Weingut ins Haus geholt, das wie kein Zweites diese malerische und umbruchswillige Region prägt. Nicht weil es das lauteste oder progressivste Weingut ist - nein, Tement steht für Verlässlichkeit auf allerhöchstem Niveau. Dieses herausragende Niveau wird vor allem durch zwei regionstypische, weiße Sorten repräsentiert - Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Manfred Tement ist es zu verdanken, dass die Steiermark heute als Heimat für die besten Vertreter der eben zuletzt genannten Rebsorte gilt - Sauvignon Blanc von hier ist ein Qualitätsversprechen. Heute wird das Weingut von seinen Söhnen Armin und Stefan geleitet, die dieses Versprechen auch weiterhin halten. Um das Fundament des Erfolgs, die steirischen Spitzenlagen um Zieregg und Co. weiter zu stärken, haben Armin und sein Bruder die Produktion mittlerweile gänzlich auf biodynamische Wirtschaftsweise umgestellt und somit auch der Qualität der künftigen Jahre eine klare Richtung vorgegeben.