Fernab von allseits bekannten Weinanbaugebieten gibt es in Spanien die Regionen Rueda, Rias Baixas und Ribeiro. Namen wie Isaac Cantalapiedra, Attis und die Vina de Martin bilden die neue Speerspitze an Top Weinen. Diese sind in Spanien bereits in den Top Restaurants gängige Begleiter, laufen in Deutschland jedoch noch weitgehend unter dem Radar. Das wollen wir ändern! Marcel Saavedra zeigt dir ein ganz neues Qualitätsniveau an spanischen Weißweinen und bringt dir die Besonderheiten der Rebsorten Verdejo, Albariño und Treixadura näher.
Mit mineralischen und würzigen Tropfen finden sich hier charakterstarke spanische Weine, die man selbst erleben muss! Bei diesem Tasting lernst du in gemütlicher Runde Spaniens Geheimwaffen kennen.
Weine | Verkostet werden 8 Weine, vorwiegend weiß. Dazu reichen wir feinsten Käse vom Affineur Tölzer Kasladen und besten Iberico Schinken.
Teilnehmer | Die Teilnehmerzahl ist auf 10 Personen begrenzt, um eine entspannte Atmosphäre zu garantieren.
Dauer | Verkostet wird circa 2 Stunden. Wir freuen uns auf ein gemütliches Beisammensein am Chefs Table, auch über die Verkostung hinaus.
22.07.2022 um 19.00 Uhr
OfflineGutenbergstraße 57, 70176 Stuttgart