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13,0 %

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2023 - 2050

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12 - 15 Grad

Weingut Fritz Waßmer

2019 Spätburgunder "Kenzinger Roter Berg" | Weingut Fritz Waßmer

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Abfüllinformationen: Weingut Fritz Waßmer, Lazariterstr. 2, 79189 Bad-Krozingen-Schlatt, DE

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Wein­moment

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Rebsorte

Pinot Noir

Region

Baden

Glas

Boden

Tonstein, Kalkstein, Eisen

Ausbau

Barriquefass

Dekantieren

Ja, kleine Karaffe / 30 Minuten

Weinstil

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Küchen­empfehlung

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Marcel Saavedra

94-95/100
Dunkle rassige Nase, würzig, sehr fest am Gaumen. Erdige, ledrige Textur in der Nase, fast schon etwas Sandelholz. Die Pinotfrucht kommt sehr fein zum Vorschein und offenbart eine schön elegante Nase nach feiner Kirsche und Zartbitterschokolade. Hier kommt das Terroir des Eisenbodens sehr schön zum Vorschein und man schmeckt und spürt die Textur deutlich am Gaumen. Blind würde man diesen rassigen Pinot Noir wahrscheinlich ins Nuits-Saint Georges im Burgund stecken. Der Wein braucht definitiv Luft, ist noch sehr verhalten am Gaumen und wird sich wahrscheinlich erst 2023 mehr öffnen.

Anderer Wein.
Selber Winzer.

Baden
Chardonnay
trocken
96/100

126,00 € /

0,75l
168,00  / 1 L

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Weingut Fritz Waßmer

2019 Spätburgunder "M"

Baden
Pinot Noir
trocken
92+/100

18,50 € /

0,75l
24,67  / 1 L

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Baden
Pinot Noir
trocken
94/100

56,00 € /

0,75l
74,67  / 1 L

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Baden
Chardonnay
trocken
93-94/100

48,00 € /

0,75l
64,00  / 1 L

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Baden
Pinot Noir
trocken
94/100

56,00 € /

0,75l
74,67  / 1 L

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Baden
Pinot Noir
trocken
97/100

126,00 € /

0,75l
168,00  / 1 L

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Weingut Fritz Waßmer

2016 Spätburgunder "M" Magnum

Baden
Pinot Noir
trocken
93/100

42,00 € /

1,5l
28,00  / 1 L

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Baden
Pinot Noir
trocken
94/100

530,00 € /

5,00l
106,00  / 1 L

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Baden
Pinot Noir
trocken
95/100

126,00 € /

0,75l
168,00  / 1 L

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Baden
Chardonnay
trocken
94/100

48,00 € /

0,75l
64,00  / 1 L

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