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Alkoholgehalt:

14,5 %

Lagerfahigkeit:

2020 - 2039

Trinktemperatur:

13 - 15 Grad

Domaine de Fondreche

2019 Côtes du Ventoux „Cuvée Persia” | Domaine de Fondreche

19,90 

0,75l

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Abfüllinformationen: Domaine de Fondreche, 2589 Route de Saint-Pierre de Vassols, 84380 Mazan, FR

Versandgewicht: 1.4 kg

Enthält Sulfite

Produkt kann abweichen

Wein­moment

Die Momente folgen noch...

Rebsorte

Syrah, Mourvedre

Region

Rhône

Glas

Boden

Lehm, Sand, Kalkstein

Ausbau

Holzfuder

Dekantieren

Ja, große Karaffe / 30 Minuten

Weinstil

Die Weinstile folgen noch...

Küchen­empfehlung

Die Küchenempfehlungen folgen noch...

Marcel Saavedra

93/100

Die Weinbeschreibung folgt noch...

90-92/100
The 2019 Ventoux Persia is 90% Syrah (being aged in Stockinger foudres) and 10% Mourvèdre (aging in new Seguin-Moreau Icone barrels); it should be bottled over the winter. On the nose, it's vaguely herbal-peppery, with lots of blueberry and blackberry fruit. On the palate, it's medium to full-bodied, crisp and firm and will clearly benefit from additional elevage.
von Joe Czerwinski

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Selber Winzer.

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