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Weingut Greiner

2019 Chardonnay „Mauchener Sonnenstück“ | Weingut Greiner

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Rebsorte

Chardonnay

Region

Baden

Glas

Boden

Löss, Lehm

Ausbau

Großes Holzfass

Dekantieren

Ja, kleine Karaffe / 30 Minuten

Küchen­empfehlung

JakobsmuschelnKabeljauRotbarbeSeeteufelSpaghetti Vonghole

Marcel Saavedra

93-94+/100

Hier haben wir keinen überholzten Chardonnay aus Süddeutschland, sondern einen präzisen, frankophil interpretierten Chardonnay, welcher eher an einen Chablis einer 1er Cru Lage aus dem Burgund erinnert. Da der Wein zunächst noch etwas verschlossen ist, braucht er viel Luft, um sein ganzes Aromenspektrum zu entfalten. Nuancen von frischem Pfirsich, Limette und Zitronengras gepaart mit einer fein rauchigen Feuersteinnote prägen das Geschmacksbild. Das macht richtig viel Spaß und überrascht zugleich jeden der diesen Wein zum ersten Mal verkostet.

92/100

2017

Vinified in 600-liter barrels and kept on the full lees until the bottling, the 2017 Chardonnay offers clear, precise and toasty/yeasty ripe fruit on the nose. The palate, however, is super delicate, fresh and very elegant, even filigreed, pure and salty. This is a fascinating Chardonnay with a lot of finesse and swing.
von Stephan Reinhardt
93/100
Birne, Lindenblüte und wiederum ein Gefühl innerer Dichte bereits in der Nase. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay offen, frisch und mit leichtem Grip, wirkt spontan zugänglicher als der Weißburgunder. Aber auch hier gilt: Wer wartet, gewinnt.
von Ulrich Sautter
92/100

2018

In der Nase intensive Aromen von Weihnachtsgebäck, auch Mandarinenschale, Marzipan und feine Würznoten. Im Gaumen reichhaltig würzig, mit exotischer Frucht, aber doch auch geradlinig, trocken und sehr ausbalanciert. Langanhaltend.

Anderer Wein.
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Baden
Weißburgunder
trocken
94+/100

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