13,0 %
2021 - 2040
10 - 15 Grad
19,90 €
Die Momente folgen noch...
Arinto, Codega do Larinho, Donzelinho, Rabigato, Viosinho
Douro
Schiefer, Granit, Lehm
Barriquefass
Ja, kleine Karaffe / 30 Minuten
Die Weinstile folgen noch...
Die Küchenempfehlungen folgen noch...
Dirk Niepoort produziert unglaubliche Weine, wie man sie nie aus einer so heißen Region wie dem Douro Valley in Portugal erwartet hätte. Der Redoma Branco wächst auf rund 600 Meter Höhe auf den Terrassenweinhängen des Douro Valley, welche von Schiefer, genauer durch Glimmerschiefer, geprägt sind. Ausschließlich autochtone Rebsorten wie Arinto, Codega do Larinho, Donzelinho, Rabigato und Viosinho finden sich in diesem Cuvée wieder. Der Wein reift für acht Monate in französichen Barriques und ruht danach noch fast ein Jahr in der Flasche, bevor es in den Verkauf geht. Der Wein kommt zunächst mit sehr frischen Aromen von Zitrus, Orangenabrieb und Limette. Florale und kräutrige Aromen betonen dann mit etwas Luft die reifen gelben Früchte am Gaumen. Der Wein braucht definitiv nach dem Öffnen 20-30 Minuten bis er richtig aufmacht, performed dann aber unschlagbar gut.