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Alkoholgehalt:

13,0 %

Lagerfahigkeit:

2017 - 2035

Trinktemperatur:

11 - 15 Grad

Weingut Tement

2013 Morillon Große STK Lage „Ried Zieregg“ | Weingut Tement

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Abfüllinformationen: Weingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Zieregg, AT

Versandgewicht: 1.4 kg

Enthält Sulfite

Produkt kann abweichen

Wein­moment

Die Momente folgen noch...

Rebsorte

Chardonnay

Region

Südsteiermark

Glas

Boden

Kalkstein, Sandstein, Ton

Ausbau

Barriquefass

Dekantieren

Nein

Weinstil

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Küchen­empfehlung

Die Küchenempfehlungen folgen noch...

Marcel Saavedra

96/100

Die Weinbeschreibung folgt noch...

94/100
From 30-year-old vines, fermented for one year in small barrels and aged for another six months in stainless steel (without the addition of sulfur), the 2013 Morillon Zieregg was bottled unfiltered in July 2015; it opens pure and mineral on the nose, and reflects its great shell limestone terroir in 450 meters altitude, with floral and lemon aromas. Compared to the corresponding Zieregg Weissburgunder (Pinot Blanc), this Morillon (Chardonnay) seems leaner and straighter, but is very intense and compact, well structured and powerful. The finish is long and grippy, a bit austere, but full of tension and potential. There is a great finesse and salivating salinity in this wine that is surely on the quality level of the Zieregg Sauvignons. Keep this "Grosse STK Lage" cru for another five to 15 years and don't miss to try it.
von Stephan Reinhardt

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